El sábado a las 11 de la mañana tendrá lugar una visita al almacén de Ajos Ecológicos de un productor de la localidad, donde realizará también una demostración de labores de cultivo y horqueado del ajo, con reserva previa en el teléfono 698 953 741. El mismo día de 12 a 14h ¿Os apetece una ronda por los bares de la localidad acompañados por la charanga?
El domingo 25 dará comienzo la Feria del Ajo de Falces a las 10:00 y que durará hasta las 14:00. Exposición y venta de ajos de Falces y de otros productos locales, degustación de sopa de ajo y demostración y elaboración de horcas de ajo, todo ello en la Plaza de los Fueros. A las 11:00 podrás recorrer el casco histórico de la localidad y entrar en la Casa Palacio de Ochagavía con la visita guiada, también se recomienda reserva previa en el teléfono 698 953 741 o en el stand de turismo. Para el deleite de los más peques, en esta edición podrán realizar paseos en Pony desde la Calle Etxarri de 11h a 13:30h. Al mediodía el mismo día, el cocinero local Vicente Ursúa nos deleitará con una demostración de cocina con la receta «Hummus de ajo asado y pimientos al ajillo con su pil pil». Y para finalizar el evento, ya después del showcooking se hará entrega del galardón «Día del Ajo 2023» al cocinero Falcesino Gorka Etxarri del Restaurante Asador Yerri en Arre. Por último no te pierdas a la 13h el Ajo Pintxo por los bares.
¡Que no se os olvide! Sábado 29 y domingo 30 de Julio en Falces ¡Día del Ajo!
Puedes ver el programa completo aquí:
