¡Aquí os traemos otra receta dulce para los más golosos! Y además es muy fácil, así que todos contentos…
Las cantidades de esta receta son para una ración individual.
Estos son los ingredientes que necesitaremos para preparar la tarta de queso al microondas:
- 1 huevo
- tres cucharadas de queso crema
- 1 cucharada de yogur griego
- 1 cucharadita de endulzante (azúcar o edulcorante, lo dejamos a vuestra elección)
- ralladura de limón
- mermelada de frambuesa, fresa, arándanos o la que más os guste
Vamos con la elaboración:
Cogemos un recipiente que sea apto para microondas (con algo del tamaño de una taza será suficiente) y batimos el huevo en él. A continuación añadimos el endulzante y removemos con energía (cuanto más batáis más esponjosa quedará la tarta). A continuación añadimos el yogur, el queso y un poco de ralladura de limón y mezclamos para que quede todo bien integrado.
Metemos el recipiente con la masa en el microondas durante 1-2 minutos a máxima potencia.
Una vez que la masa está hecha, sólo nos queda desmoldar y añadirle la mermelada al gusto.
Con una cucharadita de endulzante, la tarta no queda muy dulce, así que si sois muy golosos os recomiendo echar un poquito más, aunque tened en cuenta que después se le añade la mermelada…
¡Buen provecho!
