La asociación Tierras de Iranzu junto con el ayuntamiento de Salinas de Oro, han organizado una gran fiesta de la sal para el sábado 28 de Junio y una magnífica jornada sostenible geológica para el domingo 29 de Junio en Salinas de Oro, en los cuales se han fusionado el patrimonio histórico natural, geológico y cultural con la rica gastronomía de Salinas de Oro, con la colaboración de Reyno Gourmet y la Subvención de Gobierno de Navarra- Nafaorrako Gobernua.
Actualmente Salinas de Oro cuenta con una de las pocas salineras de manantial natural que se mantienen en activo en la península ibérica, la única de todo Europa cuya sal está certificada como ecológica. Estas salinas están consideradas como las Salineras de manantial natural más productivas y antiguas de todas las salineras de este tipo que se mantienen en España. La gran singularidad de estas salinas radica en ser una Salinera explotada desde el tiempo de los romanos, la cual nunca fue abandonada como así ocurrió con el resto de las salineras de manantial natural de la península Ibérica.
28 DE JUNIO. LA FIESTA DE LA SAL DE MANANTIAL. ENTRADA LIBRE Y GRATUITA.
A PARTIR DE LAS 10:00H
- FERIA DE ARTESANÍA.
- EXPOSICIÓN DE GANADO LOCAL DE SALINAS DE ORO
- PASEOS EN PONI
- TALLERES INFANTILES CON SAL DE MANANTIAL
- TEATRALIZACIÓN MEDIEVAL. EL ASEDIO DE LOS ORCOS
- TALLER DE AMASADO DE PAN CON PAN DE ABARZUZA
- REYNO GOURMET. DEGUSTACIÓN DE NUEZ DE NAVARRA Y CEREZA DE MILAGRO
- TALLER DE ESGRIMA INFANTIL. ORDEN DE LA JARRA
- JUEGOS CAMPESINOS MEDIAVALES. NAVALARP
- BAÑOS DE AGUA SALADA DE MANANTIAL NATURAL Y PEDILUVIO. SE RUEGA ROPA DE BAÑO Y TOALLA.
- GASTRONOMÍA CON REYNO GOURMET
- ANIMACIÓN TEATRAL MEDIEVAL. LA ORDEN DE LA JARRA, LOBOS NEGROS Y NAVALAR
- CONCURSO CATA POPULAR DE QUESOS URBASA-ANDIA DE LA MANO DE ARTZAI GAZTA
- ANIMACIÓN MUSICAL JAILISCO
10:00 h. PRESENTACIÓN DE LA JORNADA Y DE LA NUEVA COSECHA DE FLOR DE SAL DE MANANTIAL Y SAL DE ORO.
11:00 h. LUCHAS ROMANAS. NAVALARP
11:00 h. EL ASEDIO DE LOS ORCOS
11:30 h CONCURSO CATA POPULAR DE QUESOS URBASA ANDIA DE LA MANO DE ARTZAI GAZTA.
12:30 h. CAPTURA Y EJECUCIÓN DE ORCOS
13.00 h. COMBATES MEDIEVALES CON LA ORDEN DE LA JARRA
13:30 h REYNO GOURMET. DEGUSTACIÓN DE NUEZ DE NAVARRA Y CEREZA DE MILAGRO
13:30 h TALLER PARTICIPATIVO DE TIRO CON ARCO
14.00 h. SORTEOS GRAN CESTA DE PRODUCTOS DE TIERRAS DE IRANZU Y LOTES DE SALES ECOLÓGICAS.
DOMINGO DÌA 29 DE JUNIO. JORNADA SOSTENIBLE GEOLÓGICA EN SALINAS DE ORO
HORA : 10:00h
LUGAR: SALINAS DE ORO. TABERNA EL GRANERO. CON RESERVA: 646185264. info@tierrasdeiranzu.com. Precio:8€. 4€ NIÑOS/AS
10:00 h. TABERNA EL GRANERO.
VISITA GUIADA GEOLÓGICA AL DIAPIRO DE SALINAS DE ORO, PRESA. GEOLOGO DOCENTE FRAN SANZ
VISITA A LAS SALINERAS ECOLÓGICAS DE SALINAS DE ORO
BAÑOS EN PEDILUVIO DE AGUA SALADA DE MANANTIAL NATURAL
EXHIBICIÓN DE EXTRACCIÓN DE SAL
CATA DE SALES ECOLÓGICAS CON ACEITE D.O. NAVARRA Y PAN ARTESANO. DEGUSTACIÓN DE VINOS, EMBUTIDOS , MIELES Y PACHARÁN
Dos días de lo más completos en Salinas de Oro de la mano de Tierras de Iranzu y Gobierno de Navarra en los que parece que el tiempo va a acompañar. No dejes pasar esta oportunidad de conocer cómo se produce la sal ecológica y otras actividades en torno a ella.
