Feria de Primavera (ELIZONDO)

La Feria de primavera de Elizondo es la primera del año para los ganaderos y pastores de la comarca del Bidasoa. En ella, se afanan en mostrar sus mejores ejemplares de ganado autóctono. La plaza del mercado acoge el concurso de carneros de raza latxa y junto a ellos comparten protagonismo las vacas de raza pirenaica y las pottokas (caballos pequeños).

A la vez que se celebra la feria de ganado, se pueden visitar los numerosos puestos de artesanía y productos agroalimentarios del Valle de Baztan, asistir al corte y presentación del primer queso elaborado con leche de oveja del año y a la demostración de su elaboración artesana, así como degustar el caldo típico, la Baztan zopa.

PROGRAMA

• 10:00 Feria de animales (Plaza del Mercado). XXIII Concurso de carneros
• 10:00 Feria de artesanía y productos de la zona (Plaza del Mercado)
• 11:00 Txistularis 12:00 Dantzari Ttikiak del Baztán
• 12:15 Corte de queso de año de oveja
• 12:30 Degustación de productos locales
• 13:00 Reparto de premios en la Plaza del Mercado
• 13:30 Taller infantil

Un plan muy apetecible en uno de los pueblos más bonitos de Navarra.