El pastoreo es una forma de vida de Tierra Estella-Lizarraldea. Una tradición además sostenible que perdura hoy en día con mucho esfuerzo en el bello entorno del Valle de Améscoa. Para conocer y homenajear a este ancestral oficio, Eulate acogerá el jueves 12 de octubre el Día del Pastor-Artzai Eguna, una cita coincidiendo con el día festivo en el que podremos disfrutar de un atractivo programa de actividades en esta localidad a los pies de Urbasa.
Programa Día del Pastor de Améscoa, 12 de octubre:
Desde las 10:30 horas:
- Mercado de artesanía y productos.
- Venta de queso de Améscoa.
- Asado de oveja y pincho de queso.
- Exhibición: de la oveja a las agujas.
- Exposición: oveja latxa, cabras, burros y perros pastor.
- Exposición de aperos del pastoreo y fotografías.
De 11:30 a 13:00 horas: esquileo de ovejas y elaboración de queso.
12:00 horas: hinchables y triki.
13:30 horas: homenaje, sorteo de quesos y otros productos locales.
15:00 horas: comida popular con sobremesa musical. El menú, en el cartel adjunto.
A lo largo de la mañana, espectáculo de narración oral itinerante «Pastoreando historias». Asimismo, venta de boletos para el sorteo y camisetas.
El evento está organizado por Consorcio Turístico de Tierra Estella-Lizarraldea junto con la Junta Limitaciones de las Améscoas y forma parte de la Red de Eventos y Fiestas Temáticas anual.
Info: turismoestella.com
